Nermine86
جنس العضو : تَارِيخْ التَسْجِيلْ : 31/01/2009 المُسَــاهَمَـــاتْ : 163 العُــمـــْـــــر : 33 المَــــــدِيــنَة : وهران العَمَــــــــــلْ : طالبة بلد العضو :
| موضوع: طمينة اللوز الأحد نوفمبر 15, 2009 2:24 am | |
| **المقادير** 1كغ لوز كاس حليب كاس ماء ورد 125غ ********دة كاس سكر رطب
**التحضير**
نضع اللوز والسكر والحليب وال********دة في اناء الطهي ويترك الكل يطهى مدة 20 دقيقة ثم نضيف ماء الزهر ونتركها فوق النار حتى تعقد مع التحريك المستمر وعندما تعقد جيدا نفرش صحنامنبسطا بالسكر الرطب ونصب الخليط ونرشه من الاعلى بالسكر ويوضع في الثلاجة وعندما يجمد جيدا ونقطعه معينات صغيرة ونضعها في اوراق التزيين. *تقدم ل6 اشخاص*
| |
|
دموع القمر
جنس العضو : تَارِيخْ التَسْجِيلْ : 19/01/2009 المُسَــاهَمَـــاتْ : 154 نـِقَـــاطْ التمـيز : 11 العُــمـــْـــــر : 34 المَــــــدِيــنَة : وهران العَمَــــــــــلْ : طالبة جامعية بلد العضو :
| |