•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°•

حتى تتجنبي أختاه ارتكاب جريمة في مطبخك
اتبعي هاته النصائح البسيطة لكنها ذات تأثير سحري ستلمسينه بنفسك

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• Chefhat1

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• Chefhat1

عندما تزيدين كمية الملح في طبختك، لا تفقدي الأمل بأن الوجبة قد ضاعت منك، فقط ضعي حبة بطاطا في القدر و ستمتص الفائض من الملح

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

عندما تستخدمين البيض، تأكدي من سلامة كل بيضة بعدم وضعها مباشرة فوق الخليط، بل اكسريها في طبق على حدى

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

عندما تأخذين القياسات كمقدار كأس مثلا، تأكدي أن تمسحي على فوهة الكأس بسكين حتى يكون لديك المقدار المطلوب في الوصفة تماما

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

تذكري عند تقشير الباذنجان أن تضعيه في ماء به ملح حتى لا يتحول لونه إلى الأسود

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

لا تضعي تتبيلة السلطة حتى وقت التقديم (خاصة اللليمون) لكي لا تذبل مكوناتها

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

عند استخدام الزبدة للطهي، ضعي قليلا من الزيت النباتي حتى لا تحترق

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

عند تحضير الكعك، تجنبي الخفق الزائد؛ لأنه يؤدي إلى دخول كمية من الهواء و تتمدد بحرارة النار

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

عند شراء مقلاة جديدة، ضعي فيها قليلا من الخل و ضعيها على النار و ارفعيها عن النار عند الغليان، فهذا يمنع التصاق الطعام بعد ذلك

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

بللي يديك عند تقطيع الثوم حتى لا تلتصق القشور بيديك

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

لتنظيف الخلاط الكهربائي، ضعي به قليلا من الماء الساخن و شغلي الخلاط لثوان معدودة

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

حتى تتحصلي على كمية أكبر من عصير البرتقال أو الليمون، ضعيه في الماء الساخن لمدة 10 دقائق دون قطعه و ادعكيه بيدك قبل العصر

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

إن كنت من محبي تزيين مائدة الطعام بالزهور الطبيعية، فاحرصي على أن تكون زهورا ذات رائحة خفيفة، حتى لا تطغى على رائحة الطعام المقدم

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

إذا كنتِ تعانين من رائحة غير مستحبة في ثلاجتك، فضعي قطعة من الفحم أو البطاطا أو البن في إناء في الرف الأوسط حتى تتخلصي منها

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

حتى تتخلصي من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية، اطحني بها قليلا من الخبز المحمص

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

عصفوران بحجر واحد! تغلبي على رائحة القمامة و اطردي الحشرات المنزلية، فقط ضعي قليلا من النشاذر حولها

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

إذا أنهكك البحث المضني عن مرهم مناسب يخلصك من آثار الأعمال المنزلية فاستبدليها بخليط الليمون و ملح المائدة، ستنعم يديك و تقضي على الروائح المترتبة عن الطبخ

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

لتخفيف رائحة القرنبيط و الكرنب أثناء السلق، ضعي قطعة خبز في ماء السلق

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• 5877

قبل وضع المواد الغذائية و الخضر في الثلاجة، قومي بتنظيفها حتى تقللي من روائحها في الثلاجة
تأكذي من تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة حتى لا تؤثر على باقي الأطعمة في الثلاجة

أتمنى أن تعم الـفائـدة •°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• Eh_s(7)

•°« ~ أساسيات هامة...خاص بكل المقبلات على جرائم "مطبخية" ~ »°• Eh_s(7)

-:- و ما تنساوش الردود -:-

تحيـاتي . . .

</FONT>

مشكوووووووووووووورة ابدعت

» مذكرات تخرج وبحوث "" حقوق ""
» نصاااااااااااااائح مطبخية
» الفرق بين "الخاطرة" و "الشعر"
» هل ترى أن جيل الإستقلال سيتجاوز جرائم فرنسا في الجزائر كما يعتقد كوشنير ؟
» هل يكون لقاء مصر والجزائر المقبل "مباراة كراهية" جديدة؟